•  ¿sabemos hacer un buen café?
  •  ¿Somos conscientes que a veces nos sale más amargo de lo que debería?
  • ¿Elegimos la Temperatura correcta?
  •  ¿Escogemos bien el lugar dónde guardarlo?
  • ¿Tenemos en cuenta la humedad?
  • ¿Sabes sacarle todos los partidos detrás de una barra?

Si tienes dudas sobre estas cuestiones, apúntate al curso de indicación al café i cocteles de café. Ofrecido pos Jordi Gilabert creador de la marca Glop’s .Y nuestros colaboradores Pavin Café.

En este curso queremos darle el protagonismo al café. Ofreciéndole un buen trato y excelente preparación.

Desmarcaremos el café con los cocteles mas tradicionales de este acompañante mañanero.

Nos vamos a divertir aprendiendo cocteleria creativa con el café Usado de diferentes formas y consiguiendo sabores muy diferentes.

Este curso va lo repartiremos en 8 temas.

Historia y orígenes del café.

Diferencia entre café torrefacto comercial y de origen.

Arábica y Robusta.

Procesos del café.

Practica del café.

Combinados de café.

Cocteles de café.

Glop’s Concept te ofrece un curso teórico y practico para gente sin experiencia y para gente que quiera incluir en su negocio la coctelería.

Atrévete a dominar el arte de la cocteleria clásica y creativa para aportar un plus a tu formación.
Que tu local no pase desapercibido sirve unos buenos cócteles.

Infórmate en:

info@glopsconcept.com

Tel: 666 440 730